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1.

准备红枣和黄酒。首先,我们需要将红枣放到碗里,然后倒入足量的黄酒,以保证完全覆盖枣子。之后,将碗口密封好,放到室温下泡制两周左右,让红枣充分吸收黄酒中的养分。

2.

注意黄酒的温度。在泡制过程中,应该确保黄酒的温度在15-18度之间,不能过高或过低,否则会影响红枣的营养成分的吸收。

3.

不要放入过多的红枣。一般来讲,八两黄酒泡八个红枣是比较适宜的,不要贪心加太多红枣,以免影响食用效果。

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